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创新港“餐厅体验官”带你探秘食堂

发布时间:2025-07-03 点击:

近期,搬迁入住创新港的本科生即将在创新港开启全新生活,离开熟悉的生活环境来到创新港就餐,饭菜合胃口吗?安全咋保障?意见去哪提?别慌,跟着“餐厅体验官”一探究竟。

2025年6月26日下午,创新港综合管理服务中心联合校团委在创新港举办了一场“食堂开放日”活动,此次活动邀请到攀登营计划的营员们分批次在朗清苑、惠风苑、和鸣苑、同和苑餐厅参观体验,为即将入住的本科生探明食堂情况。

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活动过程中,同学们跟随餐厅经理的脚步,依次参观了采购验货区、主副食库房、毛菜间、冷藏间、切配间、净菜间、米饭加工间、烹饪间、餐具洗消间、烹饪间、售卖间等功能区,了解食堂的操作流程、功能用途及管理要求。也实地考察了食堂大厅的用餐环境,同时掌握了食堂管理信息公示、意见反馈渠道的相关信息。

随后,参与活动的同学们在各食堂的自选餐区,作为“体验官”亲自体验了自选餐线的服务流程。在挑选菜品、落座就餐的过程中,不仅品尝了当日的餐食,也零距离感受食堂菜品的种类丰富度、窗口工作人员的服务规范以及就餐高峰期的服务效率。就餐过程中,同学们与食堂工作人员进行了互动交流,对参观过程中的问题进行答疑解惑,不仅使同学们对食堂日常运营有了更直观和深入的了解,也帮助他们快速适应创新港校区的学习生活环境。

后续,中心加强完善“师生满意度”这一考核硬指标,优化师生零距离监督机制,持续加强食堂管理,不断丰富花样品种,让师生吃得放心、安心。